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韭黄美味营养孕妇可以食用

来源:http://www.7oyx.cn  日期:2019-04-13

  孕妇怀孕期间要非常注意饮食的涂料,为的是防止吃到有堕胎效果的食物,对胎儿的安全和生长造成营养,很多的饕餮孕妇就都会有个韭黄美味营养孕妇可以食用疑问!韭黄能吃吗!

  韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,由于由于卖相与吃口俱佳,所以身价远较青韭为高。而且韭黄的营养价值远远高于青韭!例如胡萝卜素要高青韭4.4倍,维生素C要高0.6倍,硒要高0.45倍!所以孕妇可以适当的食用!而且有以下两点好处!

  1、 促进食欲:孕妇因为妊娠反映等问题,食欲会不好,会影响胎儿发育!韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

  2、 预防便秘:孕期便秘是常见的问题,韭黄含有大量的维生素和粗纤维,有助于促进肠胃蠕动,对治疗与预防便秘有很好的疗效。

  那么韭黄怎么做比较好呢?炒蛋!韭菜洗净切段,鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散;热油盐锅;下韭菜翻炒;韭菜炒软炒出香味后倒入蛋液,快速翻炒;炒至鸡蛋全部刚好凝固就马上盛出!


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